A acumulação de gordura e resíduos afeta a qualidade dos alimentos, gera riscos de incêndio e pode reduzir a vida útil do aparelho se não for seguida uma rotina recomendada
A presença de gordura acumulada e restos de comida dentro da fritadeira de ar quente pode representar não apenas um inconveniente para o sabor dos pratos, mas também uma ameaça à segurança doméstica. Especialistas consultados pela Real Simple alertam que a sujidade persistente pode gerar fumo e aumentar o risco de incêndio, especialmente quando os resíduos afetam áreas importantes, como o ventilador ou a resistência.
O uso crescente da fritadeira de ar em diferentes lares tem sido associado à sua eficiência energética e rapidez na preparação de alimentos; no entanto, muitos utilizadores tendem a subestimar a importância de uma rotina de limpeza adequada. Negligenciar a limpeza não só provoca maus odores e cozimentos irregulares, como também pode comprometer o funcionamento dos componentes internos, encurtando a vida útil do eletrodoméstico e comprometendo a segurança na cozinha.
Embora exista um truque económico recomendado por especialistas que facilita a limpeza, este método não substitui a necessidade de limpar o aparelho após cada utilização. A recomendação geral é realizar uma higienização diária para preservar tanto a qualidade dos alimentos como a segurança do eletrodoméstico. Os especialistas insistem que uma utilização prolongada sem limpeza pode reduzir consideravelmente a vida útil da fritadeira de ar quente e aumentar a possibilidade de incidentes na cozinha.
Como limpar a fritadeira de ar quente
Para evitar esses problemas, os especialistas recomendam limpar a fritadeira de ar quente após cada utilização. O procedimento básico inclui uma esponja não abrasiva, água morna e sabão para eliminar a sujidade da bandeja e das superfícies internas.
A primeira coisa a fazer é desligar e desconectar a fritadeira de ar quente antes de qualquer limpeza, para evitar acidentes elétricos. Aguarde até que o aparelho arrefeça completamente, pois as partes internas podem aquecer muito e causar queimaduras.
Retire o compartimento removível (tabuleiro ou cesto) e todas as peças desmontáveis para facilitar a limpeza. Utilize papel absorvente para eliminar os restos de comida do compartimento e das peças desmontáveis, passando pelo fundo e pelas paredes para garantir que todos os resíduos sejam eliminados.
Evite usar produtos químicos agressivos que danifiquem os componentes da fritadeira. Encha um recipiente com água morna e coloque nele as peças removíveis para soltar a gordura e os restos de comida. Use uma esponja macia com algumas gotas de detergente para louça e esfregue cada peça até eliminar a sujidade, evitando esfregões ou esponjas abrasivas que danifiquem o revestimento antiaderente.
Enxague as peças com água morna para eliminar qualquer resíduo de detergente. Seque com um pano limpo ou deixe secar ao ar antes de remontar a fritadeira.
Limpe o exterior da fritadeira com um pano de microfibra humedecido para eliminar a sujidade superficial, evitando molhar as partes elétricas.
O que não fazer ao limpar uma fritadeira
Não mergulhe o corpo da fritadeira em água nem molhe os componentes elétricos para evitar causar um curto-circuito e danificar o aparelho. Não utilize produtos químicos agressivos nem esponjas metálicas, pois podem danificar o revestimento antiaderente e reduzir a vida útil. Utilize sempre detergentes suaves e esponjas não abrasivas.
Aguarde até que a fritadeira esteja completamente fria antes de manusear as peças para evitar riscos e danos causados por mudanças bruscas de temperatura.
Danielle Amato, especialista em análises de produtos de consumo, partilhou com o Daily Mail a sua experiência após sete anos a testar e limpar estes aparelhos: «Sei que a ideia de limpar o tabuleiro após cada utilização parece aborrecida e demorada, mas não tem de ser assim. Se for incorporada à rotina diária, é possível evitar a gordura incrustada e o esforço de uma limpeza profunda mais tarde”.
Amato cronometrou o processo e verificou que leva apenas cinco minutos, por isso sugere integrá-lo ao momento de lavar a louça ou encher a máquina de lavar louça.
O acessório económico que facilita a tarefa
Para quem procura simplificar ainda mais a limpeza, os especialistas recomendam o uso de tabuleiros reutilizáveis ou descartáveis no cesto da fritadeira. Estes acessórios, disponíveis em versões de silicone ou papel, ajudam a minimizar a acumulação de gordura e restos de comida.
No entanto, os especialistas salientam que estes descartáveis não substituem a necessidade de limpar o aparelho após cada utilização, mas simplesmente facilitam a manutenção diária.
Quando a fritadeira apresenta sujidade persistente ou gordura incrustada, é necessário realizar uma limpeza profunda. Nestes casos, os especialistas aconselham virar o aparelho e limpar cuidadosamente a bobina e o ventilador com um pano húmido e um pouco de detergente.
É fundamental evitar o uso excessivo de líquidos para não danificar os componentes elétricos internos. Além disso, recomenda-se limpar o exterior com toalhas antibacterianas e não se esquecer de remover as migalhas acumuladas no interior.
Os especialistas aconselham manter uma rotina de limpeza diária para evitar o acúmulo de gordura e resíduos, o que permitirá desfrutar de uma fritadeira de ar em ótimas condições e sem riscos. Dedicar alguns minutos após cada uso pode economizar tempo e esforço a longo prazo, além de garantir a segurança e o bom funcionamento do aparelho.
