Utiliza filtros altamente eficientes para recircular o ar. Durante décadas, o exaustor desempenhou um papel importante na garantia de ar fresco na cozinha, absorvendo eficazmente os odores e o fumo. No entanto, com o tempo, este aparelho indispensável ganhou a reputação de barulhento, impraticável e até antiestético. Felizmente, a tecnologia deu um passo em frente, oferecendo alternativas mais sofisticadas e funcionais. Uma das mais notáveis é a fusão do exaustor com o fogão de indução, uma solução revolucionária que redefine o conceito de cozinha moderna.
A ideia de combinar um exaustor com um fogão de indução não é nova, mas nos últimos anos tem vindo a ganhar popularidade rapidamente graças às suas vantagens. Em primeiro lugar, uma economia significativa de espaço. A combinação dos dois elementos elimina a necessidade de instalar um exaustor separado no teto, o que permite que a cozinha tenha um aspeto mais clean. Além disso, como o ar é aspirado diretamente para a área de cozimento, o exaustor embutido captura a fumaça com mais eficiência do que um exaustor tradicional, evitando que ela se espalhe por toda a cozinha.
Invenção que substitui o exaustor de cozinha
Os exaustores tradicionais foram por muito tempo a solução padrão para eliminar odores e fumaça na cozinha. No entanto, apresentam várias desvantagens. Por um lado, são bastante ruidosos, o que incomoda durante a preparação dos alimentos. Além disso, ocupam muito espaço no teto, o que limita as possibilidades de design em cozinhas pequenas ou modernas, dificultando a sua integração com outros elementos decorativos.
Outro problema é que os exaustores requerem um sistema de ventilação para expelir o ar para o exterior, pelo que a sua instalação não é tão simples. Por este motivo, este sistema nem sempre é adequado para casas antigas ou edifícios com uma estrutura complexa. Estas desvantagens estimularam a procura de soluções mais eficazes e menos invasivas no design das cozinhas modernas.
Placa de indução com exaustor embutido
Uma das conquistas tecnológicas mais notáveis é a integração do exaustor diretamente na placa de indução, o que representou uma verdadeira revolução no design das cozinhas. Este sistema capta os odores e o fumo diretamente no local onde os alimentos são preparados, eliminando a necessidade de um exaustor tradicional no teto.
O sistema de exaustão integrado utiliza filtros altamente eficientes para recircular o ar sem a necessidade de canais que o liguem ao ambiente exterior. Isto melhora a estética da cozinha, livrando-a de elementos volumosos que interferem com o design.
As vantagens deste sistema são evidentes. Em primeiro lugar, uma economia significativa de espaço. Além disso, o exaustor embutido captura odores e fumo de forma mais eficaz do que os exaustores tradicionais, contribuindo para um ambiente mais limpo. Além disso, a manutenção é mais fácil, pois os filtros são fáceis de limpar ou substituir.
Outra vantagem importante é a eficiência energética. Os fogões de indução são conhecidos pela sua capacidade de aquecer panelas e frigideiras de forma rápida e eficiente. Graças à integração do exaustor no fogão, o consumo de energia é reduzido, uma vez que não é necessário utilizar dois aparelhos diferentes ao mesmo tempo. Além disso, o controlo preciso do calor reduz o tempo de cozedura, o que também contribui para uma utilização mais eficiente da energia e, consequentemente, para uma poupança significativa.
Assim, as placas de indução com exaustor integrado não só melhoram a estética e a funcionalidade das cozinhas modernas, como também garantem uma remoção mais eficaz do fumo e dos odores, são fáceis de limpar e ajudam a reduzir o consumo de energia na cozinha.
Tecnologia e design
Além do fogão de indução com exaustor embutido, existem outras alternativas para melhorar a exaustão do ar na cozinha. Os exaustores de parede, que são instalados diretamente acima da área de cozimento, também são uma solução eficaz e compacta. No entanto, eles não têm a mesma flexibilidade e design conciso das placas de indução com exaustor embutido.
A tendência no design de cozinhas continua a evoluir no sentido de soluções mais integradas, eficientes e atraentes. As inovações tecnológicas continuam a resolver problemas práticos, como a eliminação de odores e fumo, enquanto os designers se concentram na criação de cozinhas que combinam funcionalidade e beleza.
O exaustor tradicional está a tornar-se obsoleto e o fogão de indução com exaustor embutido é o substituto ideal, transformando a experiência de cozinhar. Com o tempo, espera-se o surgimento de novas inovações que continuarão a redefinir o design, a eficiência e a funcionalidade das cozinhas modernas, adaptando-se às novas necessidades e preferências dos utilizadores.
