A batata é um dos alimentos mais consumidos. Graças às suas amplas possibilidades de preparo, ela se torna a escolha ideal para a maioria das situações. Refogada ou como acompanhamento do prato principal, como aperitivo ou mesmo em forma de purê, este vegetal pode ser preparado de muitas maneiras diferentes.
Este ingrediente é adequado tanto para o forno como para a frigideira, e pode até ser preparado numa panela. A única desvantagem é o tempo necessário para o seu preparo e o trabalho complexo que representa no mundo da culinária.
É por isso que a especialista em gastronomia Maria revelou a maneira ideal de economizar tempo ao cozinhar este batata. Ela fez isso num vídeo na rede social TikTok, onde mostrou passo a passo como realizar este truque muito simples e fácil.
Qual é o truque da especialista em gastronomia
Dependendo do tamanho do batata e da temperatura do forno, o cozimento de uma assadeira de batata no forno geralmente leva de 25 a 35 minutos. No caso da frigideira, o tempo pode ser de um quarto de hora, quase o mesmo que na panela. A especialista mencionou a maneira ideal de saborear este vegetal quando se está com pressa.
A especialista observou que a receita pode ser preparada em apenas cinco minutos e estará pronta para consumo. A chave para o sucesso está no utensílio de cozinha utilizado, pois para este truque é necessário ter um micro-ondas onde se possa colocar o batata.
O resultado é um batata totalmente cozida, que pode ajudar os cozinheiros quando o tempo é curto. «Você obterá uma batata cozida na perfeição, sem complicações», observa a especialista no vídeo, que tem menos de meio minuto de duração.
Como cozinhar batatas em cinco minutos
Para cozinhar batatas corretamente, é necessário seguir um determinado processo e seguir rigorosamente alguns passos simples. A primeira coisa a fazer é preparar o produto. «Pegue as batatas e fure-as com um garfo por todos os lados», indicou Maria.
A especialista em gastronomia científica também destacou a importância do papel de cozinha nesta receita. Para isso, é preciso molhar um pedaço de papel. «Amassá-lo, molhá-lo com água, torcer e embrulhar o batata com ele», concluiu a especialista, mostrando o resultado final.
