Por mais que tentemos ser cuidadosos enquanto cozinhamos, sempre há gordura e sujeira espalhadas por toda a cozinha. Depois, é fácil limpar os azulejos e a bancada, mas a sujeira que fica presa dentro do exaustor é muito difícil de eliminar, se não se souber os truques certos para eliminá-la sem esforço.
Para isso, o primeiro passo é diferenciar entre os filtros e o resto do exaustor: para uma limpeza completa, a primeira coisa a fazer é localizar os filtros e retirá-los, para poder começar o processo.
Limparemos os filtros com água e sabão na pia, enquanto a parte externa do exaustor pode ser limpa com relativa frequência com um pano úmido e um produto desengordurante.
O truque da avó
A parte interna do exaustor é a mais difícil de limpar, pois a gordura pode ficar incrustada ali com o passar do tempo. Para remover essa sujidade, precisamos amolecer a área.
Colocaremos uma panela com água a ferver no fogão, logo abaixo do exaustor, e adicionaremos dois limões cortados ao meio, bicarbonato de sódio e um pouco de vinagre de limpeza. Deixaremos tudo junto na panela em fogo alto por 20 minutos.
Com o vapor, toda a gordura amolecerá e, passando novamente um pano com removedor de gordura, deixá-la-emos como no primeiro dia. Depois, basta recolocar os filtros no lugar para ter a nossa cozinha limpa e desinfetada.
